YTKA Club

Традиции пекинской утки с 2010 года

Настоящая Пекинская Утка: Что Отличает Проект «УТКА Клаб» от Других?

Проект «УТКА клаб» много лет радует жителей и гостей Москвы традиционным вкусом утки по-пекински. В Москве достаточное предложение блюда "Утка по-пекински" в ресторанах и кафе, но в большинстве случаев его будет справедливо называть разве что «Жареная утка по Пекинскому рецепту», только никак не Пекинская Утка.

По классической технологии процесс ферментации (маринования и сушки) длится 3-е суток. В массовом количестве такая задача доступна к реализации очень ограниченному числу ресторанов.

Заказать самую вкусную утку по-пекински в Москве может любой желающий!

Купить пекинскую утку в «YTKA Club» — значит отдать предпочтение натуральному продукту, обработанному уникальными и ароматными специями, привезёнными прямиком из Азии.

Опытные повара для приготовления используют самый правильный рецепт, известный со времен правления династии Юань.

Преимущества доставки утки по-пекински по Москве с YTKA Club

Мы всегда предлагаем больше:

  • В нашей мастерской можно купить в Москве утку по-пекински, пожаренную «из-под ножа». Мы не готовим замороженных заготовок. Поэтому нам требуется минимально необходимое время для исполнения заказа 3-3,5 часа: 1,5 часа жарка и упаковка + 1,5 часа доставка.
  • Кухня оборудована традиционными китайскими УГОЛЬНЫМИ печами, придающими аромат и цвет продукту, как и 300 лет назад.
  • Учтем Ваши предпочтения: обеспечим нужную степень прожарки (от 75 до 84°C), укомплектуем дополнительными ингредиентами в любой вариации (блинчики, соус Хойсин, лук порей, огурчики).
  • Возможна доставка утки по-пекински по Москве в любую локацию в радиусе 60 км от МКАД.